Puerto Colombia — El Mercado Sazón y las Artesanías de Puerto Colombia ya está terminado al 100 % y quedó listo para entrar en operación. La Gobernación del Atlántico avanza ahora en la consolidación de los negocios que ocuparán sus 40 espacios comerciales. Mientras tanto, se prepara una apertura gradual del complejo turístico.
El proyecto está ubicado en Puerto Colombia, en el sector donde funcionaba el antiguo Colegio Cisneros, y hace parte del complejo turístico Malecón del Mar. La obra fue recibida a satisfacción por la Gobernación del Atlántico el 17 de abril de 2026. El proceso contó con acompañamiento preventivo de la Contraloría General de la República.
En mayo, la infraestructura fue entregada a Puerta de Oro Empresa de Desarrollo Caribe S. A. S. para avanzar en su operación, conservación y sostenibilidad. Con la construcción física terminada, el movimiento del proyecto está ahora concentrado en una tarea distinta. Se trata de poner a funcionar los locales, completar la oferta comercial y preparar las condiciones para recibir visitantes.
Desde su planteamiento, el mercado fue concebido como un espacio para reunir gastronomía, artesanías y expresiones culturales del Atlántico. También busca conectarse con el circuito turístico del Malecón del Mar. La iniciativa se integra además a las intervenciones que hacen parte de la transformación de Puerto Colombia como destino turístico.
La operación comercial entra en escena
El Mercado Sazón tiene 7.876 metros cuadrados construidos, tres niveles y 40 espacios comerciales. Esa infraestructura ya está lista. La operación depende ahora de que los negocios terminen sus adecuaciones y se complete la oferta que funcionará dentro del mercado.
Según Jorge Ávila Pareja, gerente de Plazas y Parques del Atlántico, la gestión comercial que adelanta Puerta de Oro registra un avance cercano al 70 %. Para la primera etapa de apertura, ocho espacios ya están formalizados. El comunicado reporta por nombre siete establecimientos que avanzan en sus procesos de adecuación.
Amará, La Chaparrita, Panbeach, Naranmiche, Boca Mar, Fritop y Gayras Gourmet registran un avance cercano al 90 % en sus adecuaciones físicas. A estos se suman seis negocios que se encuentran en etapa final de negociación y formalización: Q’ Chicharrón, Yoya Repostería, 4fries, Eche y qué!, La Perla y Puerquitos.
El movimiento comercial marca el siguiente capítulo del proyecto. La obra dejó de ser el principal frente de trabajo. La atención está puesta en lograr que los espacios tengan operadores. También deben terminar sus adecuaciones e integrarse a una oferta que combine consumo, turismo y actividad artesanal.
En el segundo piso están previstas 14 islas de artesanías, con participación de artesanos vinculados a Artesanías del Atlántico. La propuesta busca que gastronomía, productos artesanales y expresiones culturales compartan un mismo espacio. El objetivo es integrarlos dentro del circuito turístico de Puerto Colombia.
Para los negocios que entren al mercado, la ubicación dentro del Malecón del Mar los conecta con un entorno en el que confluyen diferentes intervenciones turísticas. La apuesta es que el mercado funcione como un punto de encuentro dentro de ese recorrido. También se busca que la actividad comercial acompañe la llegada de visitantes al sector.
La apertura, sin embargo, no será inmediata ni se plantea como un único momento. La Gobernación señala que será gradual y progresiva. El proceso seguirá mientras se consolida la oferta comercial. También se terminarán de preparar las condiciones necesarias para empresarios, emprendedores y visitantes.
El entorno también forma parte de esa preparación. Entre los asuntos pendientes están las condiciones de acceso y movilidad. También está la culminación de las obras de la calle 2. A esto se suma la implementación del sistema de parqueaderos del corredor turístico. Esos elementos acompañarán la entrada en funcionamiento del mercado.
El proyecto fue planteado desde 2021 y las obras comenzaron físicamente en 2022. En ese momento fue demolida la antigua edificación del Colegio Cisneros. Desde entonces, la iniciativa pasó de la construcción de la infraestructura a una fase centrada en su uso y operación comercial.
Ese cambio también modifica la pregunta alrededor del proyecto. Ya no se trata de cuándo terminará el edificio, porque la obra está concluida. El punto ahora es cuándo estarán listos los negocios. También importa cómo se completará la oferta y bajo qué condiciones comenzará a funcionar el mercado dentro del circuito turístico de Puerto Colombia.
Los datos disponibles muestran esa transición. La infraestructura suma 7.876 metros cuadrados y 40 espacios comerciales. La gestión comercial se acerca al 70 %. Además, siete establecimientos tienen adecuaciones reportadas en alrededor del 90 %. Otros seis negocios están en la etapa final de negociación y formalización.
El mercado llega así a una etapa en la que la actividad económica pasa al centro de la escena. La infraestructura ya existe. Ahora debe convertirse en locales ocupados y negocios funcionando. También debe desarrollar una oferta capaz de integrarse al movimiento turístico y comercial del Malecón del Mar.
Jorge Ávila resumió el momento actual con una frase. El gerente señaló que la infraestructura ya cumplió su etapa constructiva. Mientras tanto, el proceso comercial continúa antes de la apertura. “El Mercado Sazón está terminado. Lo que está en marcha es su puesta en operación”.
